結婚式、披露宴というと、つい目が行きがちなのがドレスやお料理。ハレの日の「主役」とも言える存在ですから、たしかにとっても大切。でも友人・知人の式に参加して、記憶に残っているのって意外と細かなものではないですか？ 今回は、お花やテーブルコーディネート、引き出物などで失敗しないためにはどうしたらいいのか、取材してきました。
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１．経験のあるプロに相談するのがいちばん！
結婚式・披露宴に出席して、こんな風に思った経験、ありませんか？「あの披露宴、料理はおいしかったけれど、引き出物はいまイチだったよね～」「メインテーブルのお花の装飾、どんなだったっけ？ まったく印象に残ってないわ」・・・でも自分の結婚式では、そんなこと絶対言われたくないですよね。自分たちらしさを伝える結婚式にするには、ナフキンのたたみ方ひとつにしても手を抜きたくはありません！
とはいっても、式の前はやらなければいけないことが盛りだくさん。すべてのことにちゃんと気を配るのはなかなか難しいものです。そんなときに頼りになるのは、たくさんの結婚式・披露宴を見てきた経験値の高いプロのスタッフです。「ホテル椿山荘東京」を例にとり、アイテム別に、気をつけたいこと、こだわるべきポイントを見ていくことにしましょう。
２．装花～当日のイメージを事前に確認できれば安心
言わずもがな、ですが、お花は生きもの。デッサンでのイメージと、実際の印象が異なることは少なくありません。そうはいっても、現在、多くの結婚式場では、お花の雰囲気は当日になるまでわからない、ぶっつけ本番が一般的です。当日、実際にテーブルに置いてみたら意外と小さかった！ なんてことも、悲しいかな、よくあります。
「ホテル椿山荘東京」が提案するオーダーメイドのウエディング「ワンプレシャスウエディング」では、事前に1卓分テーブルセッティングのリハーサルをして確認することができます。実際に使用するバンケットで、テーブルクロス、ナフキン、生きた花を使ったテーブルの装花のバランスが確認できる「トータルプレゼンテーション」を行うので、当日、「イメージと違った」「こんなはずじゃなかった」という事態を避けることができます。これは安心ですよね！
出典: ホテル椿山荘東京
３．テーブルコーディネートにもとことんこだわれます
写真に撮られることの多いメインテーブルは、コーディネートや装花に手を抜かないことがマストですが、実はゲストテーブルのコーディネートも重要です。ゲストの方が披露宴の間、ずっと過ごす場所ですし、単純に大きな面積をしめるのでゲストテーブルによって会場の印象がだいぶ違ってくるからです。
でもこれっていいほうに考えれば、ナプキンの色、折り方次第で、まったく違った雰囲気が演出できるということです。「ホテル椿山荘東京」で提案しているナプキンの折り方は約20種類！ゲストのことを考えながらテーブルコーディネートを考えるのは、きっと楽しい時間になるはずです。ぜひ二人らしいテーブルコーディネートを実現してください。
出典: ホテル椿山荘東京
４．個性あふれる引き出物でセンスをアピール
ゲストが好きな商品を選べるカタログギフトは、引き出物の定番の定番ですが、ここでしか手に入らない、会場オリジナルの引き出物も人気があります。レアものには、みなさん弱いですからね！
「ホテル椿山荘東京」にはオリジナルのアイテムが盛りだくさん。有田焼、萩焼の器は、昔ながらの定番。椿の絵をモチーフにした、「ホテル椿山荘東京」のオリジナル商品です。また、ホテル椿山荘東京のロゴを施した「今治タオル」や、あの「スガハラガラス」がホテル椿山荘東京の大理石の階段をイメージして創ったオリジナルガラス器も仲間入りを果たしました。
有名お菓子メーカーとコラボしたオリジナル商品も人気があります。特に好評なのが、200年以上の伝統を持つウィーン生まれのスイーツショップ「デメル」と共同開発した「フォンド・レザン」。アーモンドプードルの生地にラム酒を使用したシロップを加えて、バニラ風味のバタークリームとラムレーズンをサンドし、サクサクしたダックワーズの生地をのせた、大人のケーキです。
「ホテル椿山荘東京」には引き出物の相談ができるコーディネーターもいるので、予算やイメージを伝えて、相談してみるといいですよ。
５．まとめ
いかがでしたか？結婚式のテーブルコーディネートや装花、引き出物など、実はゲストの記憶に刻まれるアイテムについて、失敗しないためのヒントをご紹介しました。とはいえ、いろいろなところに気を配らなければならないことをプレッシャーに感じるのではなく、いろいろなところで二人の個性が出せることを楽しんでみては？ こだわりはじめるときっと楽しくなるはずです。迷ったときはすぐにプロに相談を。豊富な経験をもとにした、いいアドバイスがもらえるはずですよ。
