コース１

¥ 16,500(税込)

アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・ウェディングケーク（別途料金）・コーヒ・小菓子
一例　
・赤ピーマンのムース　フレッシュトマトのクーリー
・帆立貝のポワレ　フヌイユのピューレ　アンディーブとオレンジのサラダ仕立て
　爽やかなアネットの香るブールブランソース
・天然真鯛のポワレとムール貝のマリニエール風
　春キャベツのエチュベとコキヤージュの軽いムースリーヌ
・仔牛フィレ肉のロースト　ベーコン風味のジューソース
　軽く煮込んだシャンピニョンとモリーユ茸　グリーンアスパラガスを添えて
・至福のウエディングケーキ（別途料金）
・コーヒー
・小菓子

コース２

¥ 20,350(税込)

アミューズ・前菜①・前菜②魚料理・肉料理・ウェディングケーク（別途料金）・コーヒ・小菓子
一例
・赤ピーマンのムース　フレッシュトマトのクーリー
・帆立貝のポワレ　フヌイユのピューレ　アンディーブとオレンジのサラダ仕立て
　爽やかなアネットの香るブールブランソース
・リード・ヴォーのムニエル 季節野菜添え
　ムースリーヌとトリュフの香るペリゴールソース
・オマール海老のセジール　ブイヤベース仕立て
　サフラン風味のリゾットとクリュスタッセの軽いムースリーヌ
・牛フィレ肉のロースト　赤ワインソース
　フランス産プティポワのピューレと春の豆野菜を添えて
・至福のウエディングケーキ（別途）
・コーヒー
・小菓子

コース３

¥ 22,550(税込)

アミューズ・前菜①・前菜②魚料理・肉料理・ウェディングケーク（別途料金）・コーヒ・小菓子
一例
・赤ピーマンのムース　フレッシュトマトのクーリー
・オマール海老のサラダ仕立て　キャビアオシェトラ添え
　フヌイユのムースリーヌとブイヤベースのジュレ
・リード・ヴォーのムニエル 季節野菜添え
　ムースリーヌとトリュフの香るペリゴールソース
・甘鯛の備長炭火焼き　
　グリーンアスパラガスとフルーツトマト
　香り高いヴァンジョーヌ・ソース
・黒毛和牛のロースト　春野菜と筍　
　黒胡椒風味の赤ワインソース
・至福のウエディングケーキ（別途料金）
・コーヒー
・小菓子