宮古フレンチZUMI

¥ 19,800(税込)

本日のアミューズ
マグロのグリエ 生姜とエピスのヴィネガーソース 薬味のサラダ
スープドポワソン アーサーの香りの宮古パスタ
本日の鮮魚 甲殻類のソース
和牛もも肉のロティ トリュフソースに泡盛の余韻を加えて
島野菜をそれぞれの調理法で
本日のデザート
パン 　　

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宮古フレンチPUKARASU

¥ 16,500(税込)

本日のアミューズ
鮮魚のカルパッチョ　宮古味噌のドレッシング
島人参のポタージュ　クミン風味のクルトン
本日の鮮魚のヴァプール　レモンとバターのソース
鴨胸肉のロティ　タンカンのガストリックソース
本日のデザート
パン

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宮古フレンチPANIPANI

¥ 13,200(税込)

本日のアミューズ
鶏むね肉と根菜のサラダ仕立て
島人参のポタージュ　クミン風味のクルトン
本日の鮮魚のヴァプール　レモンとバターのソース
特選牛バベットのロティ　
ヒバーチ香るポワブラードソース
本日のデザート
パン

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BBQコース

¥ 8,800(税込)

本日の海の幸のマリネ宮古味噌のドレッシングや特選牛と鶏もも島野菜のグリルなど全4品

• 1

キッズプレート（対象：1歳～9歳）

¥ 3,300(税込)

本日のスープ
リゾットと鮮魚のヴァプール 野菜のソース
ミートボールといろいろ温野菜
フライドポテト
炊き立てごはん
プリンアラモード
フルーツジュース

• 1

ジュニアプレート（対象：10歳～12歳）

¥ 5,500(税込)

本日のスープ
トマトソースのニョッキ
鮮魚のフィッシュフライとたっぷりタルタルソース
ステーキといろいろ焼き野菜
炊き立てごはん
プリンアラモード
フルーツジュース

• 1

ケーキ

¥ 2,063(税込)

お一人当たり単価：2,063円