コース１

¥ 14,300(税込)

【アミューズ】冷製南瓜の一口スープ
【冷前菜】サーモンのサラダ仕立て　バジルとホワイトバルサミコジュレ
【魚料理】スズキのポワレ　赤パプリカとトマトのソース
【肉料理】牛頬肉のワイン煮込み　ジャガイモのピュレ添え
【デザート】ウェディングケーキ

コース２

¥ 16,500(税込)

【冷前菜】サーモンムースとカンパチの香草マリネ　杏とビーツ2種ソース
【温前菜】イベリコ豚のグリエ　フランボワーズソース
【スープ】じゃがいものポタージュ
【魚料理】スズキのポワレ　赤パプリカとトマトのソース
【肉料理】牛頬肉のワイン煮込みジャガイモのピュレ　マスカルポーネとパイエット添え
【デザート】ビーツのパウンドケーキ　バニラクリーム添え

コース３

¥ 19,800(税込)

【アミューズ】カリフラワーのピュレとコンソメジュレ　キャビア添え
【冷前菜】彩りオードブルヴァリエ5種　サーモンマリネ、季節野菜、パテ・ド・カンパーニュ、竹炭シュー、ガスパチョ海老
【温前菜】ズワイ蟹のパイ包み　オマール海老のクリームソース
【スープ】香り豊かなコンソメスープ
【魚料理】近海鮮魚のポワレとアワビのヴァプール　アルベールソース
【肉料理】特選牛フィレ肉のグリエ　フォアグラのブリュレ　トリュフソース　彩りサラダを添えて
【祝い物】祝い茶そば
【デザート】ビーツのパウンドケーキ　バニラクリーム添え

ケーキ

¥ 1,760(税込)

お一人当たり単価：1,760円（税込み）