調布クレストンホテルの料理
CUIZINE
フランス料理フルコース
¥ 12,100(税込)
Amuse
虹鱒マリネのカルパッチョ仕立て
マンゴーソースと共に
Entree
フランス産鴨胸肉のロースト
岩塩と黒胡椒添え
Poisson du jour marche
鱸のポワレ
ブールブランソース オレンジの香り
Viande
牛フィレ肉のステーキ
マデラワインソース
Dessert
ウエディングケーキ
Pain et beurre
パンとバター
Cafe
コーヒー
フランス料理フルコース
¥ 14,300(税込)
Amuse
鮑の和風仕立て
昆布だしのジュレと共に
Entree
フランス産シャラン鴨胸肉のロースト
岩塩と黒胡椒添え
Soupe
コンソメスープ
Poisson du jour marche
オマール海老のパートフィロー包み焼き
バンブランソース
Viande
国産牛ロース肉のステーキ
ポルトワインソース
Dessert
ウエディングケーキ
Pain et beurre
パンとバター
Cafe
コーヒー
会席風フランス料理
¥ 14,300(税込)
和洋折衷前菜
5種盛り合わせ
御椀
蛤のお吸い物
御造里
鮪 ボタン海老 白身魚 あしらい一式
お魚料理
鮮魚の焼き物 野菜の天ぷら添え
お肉料理
国産牛フィレ肉のステーキ
和風ソース
御食事
お赤飯
デザート
ウエディングケーキ
コーヒー
フェア一覧
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