ラグナヴェール 金沢（LAGUNAVEIL KANAZAWA）

天井高5m、バージンロード9m　開放感あふれる空間

最大140名まで招待できる広々とした空間は、白を基調とした王道デザインでありながらも、自然を感じることができる心地よいデザインに仕上げられています。緊張をそっとほぐしてくれるような、やわらかで温かい空間です。

滝の水音が心地よさを演出

祭壇の奥には滝が流れており、水のせせらぎの音が広がります。光が反射し水面がキラキラと輝く様子も美しくかつ清らかな印象を与えてくれます。

和の要素を取り入れたオリジナル人前式も好評

宗教色がないデザインのため、白無垢や色打掛をお召しになった「和装」での挙式もかないます。水合わせの儀や折り鶴シャワーなどを取り入れたふたりらしいセレモニーもおすすめです。提携の神社もご紹介可能です。

上品さと可憐さを兼ねそなえた「クリスタルスイート」

2フロア吹き抜けで天井高6mの開放的な空間です。大階段からの入場演出、ゲストを感動させる映像演出やランタンセレモニーなど、結婚式らしい特別感にあふれたパーティが叶います。

和モダンな趣きが広がる「トラディショナルスイート」

伝統工芸をモチーフにした照明や、壁面の木目細工など職人の技術が細部にまで施された質感の良い会場には、オープンキッチンやテラスが備わり多彩な演出が叶います。ホワイエではご家族とのお食事会にもご利用いただけます。

和と洋を掛け合わせた演出で、金沢を感じる祝宴を

料理には加賀野菜を使った蓮蒸しや治部煮、お色直しでは伝統儀式「花嫁のれん」を使った和の演出もおすすめです。水引や加賀てまりの愛らしい彩りや、金箔をあしらった上質なコーディネートなど多彩なアレンジをご提案します。

幅広い世代に喜ばれる「お箸で召し上がれる」料理

マナーに気を取られず、ゲストの皆様がお料理を召し上がっていただけるよう全席にお箸をご用意。華やかなフレンチのなかに、なじみ深い和の食材や調味料を折りまぜた創作コースは、上品でありながらどこか懐かしい味わいです。

旬の北陸の食材を惜しみなくつかった和のおもてなし

だしの旨味を活かしたスープ、彩り豊かなお寿司などをコースの一品に加えて、親しみやすく世代を問わないおもてなしも喜ばれます。石川の伝統工芸である九谷焼や輪島塗の食器を取り入れ、郷土らしさを演出します。

ゲストの手元に届く瞬間を意識した、盛り付けや温度管理

美味しい・味付けが良いだけではなく、手元に届いた時の盛り付けの美しさや、湯気が感じられる温度感や香りなども料理の愉しみのひとつ。披露宴の進行を的確に把握し、サービスマンと密な連携を図り、最適なタイミングで料理を届けることにこだわります。