セダー ザ チョップハウスアンドバー(CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR)の料理
CUIZINE
コース
¥ 8,800(税込)
【前菜】アトランティックサーモンのミキュイ
フレンチキャビアとチョップベジタブルのラヴィゴット
【スープ】さつまいものポタージュ リンゴのコンポート
【メイン料理】(魚・肉どちらかチョイス)
魚料理:真鯛とムール貝のスチーム マリニエール風
肉料理:イベリコ豚のスモークロースト天然蜂蜜とマスタードのソー
【デザート】モンブラングラッセ・ティラミススタイル
ブッフェ
¥ 6,600(税込)
・彩り野菜とクスクスのスパイシータブレ・4種キノコのマリネ 信州産バルサミコ
・ポーク、ソーセージ、ベーコンのチョップ”リエット”・スモークオブサーフ&ターフ(サーモン、鴨)・CEDAR特製チョップサラダ&コンディメント・チキンフリット・ポテトフリッツ・オニオンリング・もち豚のスモークロースト ハニーマスタードソース
・季節野菜のグリーンカレー・パティシエ特製セレクトデザートetc...
DRINK PLAN
フリードリンク
¥ 2,200(税込)
・ビール(サントリープレミアムモルツ)・ワイン・カシスオレンジ・カシスソーダ・ カシスウーロン・ジントニック・ジンバック・カクテル他多数有 ・ソフトドリンク
フェア一覧
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