富士山三島 東急ホテルの料理
CUIZINE
フレンチ基本コース（プランに含む）
¥ ASK
アミューズ
富士山サーモンを
香草でマリネしサラダ仕立てに
旬の野菜のポタージュカプチーノ仕立て
季節の魚料理
アンガス牛サーロイングリル
マデラソース季節の温野菜添え
季節のデザート
Mariageコース（基本＋2,800円）
¥ 2,800(税込)
アミューズ
富士山サーモンと 旬の野菜の菜園仕立て
コンソメスープ
季節の魚料理
アンガス牛サーロインのローストビーフ季節の温野菜添え
季節のデザート
Celebrationコース（基本＋5,300円）
¥ 5,800(税込)
アミューズ
魚介と旬の野菜のマリネ菜園仕立て
フォアグラのポワレポトフ仕立て
白身魚のパイ包み焼きソースショロン
国産牛サーロインのグリル
トリュフソース
季節のデザート
宴コース（基本＋2,800円）
¥ 2,800(税込)
和・洋
先付け・前菜盛り合わせ5種
魚介のサフランスープ仕立て
旬の魚を日本料理の調理法で
国産牛のグリル
醤油とハチミツのジュ季節の温野菜添え
赤飯 吸い物
季節のデザート
富貴コース（基本＋5,300円）
¥ 5,300(税込)
和・洋
先付け・前菜盛り合わせ8種
ポルチーニ茸のロワイヤル トリュフの芳香
白身魚とパイ包み焼きソースショロン
国産牛サーロイン溶岩炉端グリル御殿場天野醤油本わさび
赤飯
吸い物
季節のデザート
DRINK PLAN
フリードリンク（プランに含む）
¥ ASK
赤白ワイン・ビール・ノンアルコールビール・ハイボール・水割り・オレンジジュース・ウーロン茶・ジンジャーエール
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