ANAクラウンプラザホテル成田の料理
CUIZINE
アヴェニール
¥ 13,000(税込)
桜エビのグージェール、サーモンマリネ・カルダモンも泡・青りんごのジュレ・千葉県産野菜のポタージュ、真鯛のポワレ・オマール海老のソース、スパイスとはちみつの鴨胸肉のラケ柑橘風味、苺のスープグラスバニーユ添え
シエル
¥ 16,000(税込)
フォアグラムースのエクレア風、千葉県産野菜のテリーヌ・ラングスティーヌ添え、北海道産ホタテとプティポワのポタージュ、オマール海老のポッシェ・レッドビーツ・トリュフソース、房総の柑橘シャーベット、国産牛のロティ・赤ワインソース、苺とホワイトショコラムース
リュクス
¥ 20,000(税込)
殻付きウニのキャビアとコンソメジュレ仕立て、オマール海老・ブーケ仕立て、トリュフとフォアグラのパイ包みスープ、鮑のステーキ、タイムとフレッシュライム、千葉県産絆牛フィレ肉のポワレ・ペリグーソース
DRINK PLAN
フリードリンクベーシック
¥ 2,700(税込)
乾杯用スパークリングワイン＋飲み放題(ビール・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンク）
フリードリンクスタンダード
¥ 3,000(税込)
乾杯用スパークリングワイン＋飲み放題(ビール・日本酒・ウィスキー・ワイン・焼酎・ソフトドリンク）
フリードリンクアドバンス
¥ 3,300(税込)
乾杯用スパークリングワイン+飲み放題（ビール・ウィスキー・日本酒・ワイン・焼酎・カクテル3種・ソフトドリンク）
フェア一覧
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