エヴァウイン小山プレミアムスィーツの料理

Name: エヴァウイン小山プレミアムスィーツ
Address: 城東6-9-1, 小山市, 栃木県, 323-0807, JP

CUIZINE

EVERWIN OYAMA　original menu

¥ 13,299(税込)

●軽く燻製した帆立貝柱のカルパッチョ根菜類のサラダ仕立て　シャンパーニュのドレッシング

●味わい豊かなスープ・ド・ポワソン

●アトランティックサーモンのグリエ　南仏野菜のラタトゥイユ　バジルのピステゥー

●オーストラリア産牛腿肉のロースト　グレービーソース

●ショコラブリュレとバニラアイス　様々なベリーのコンフィチュール

EVERWIN OYAMA　original menu

¥ 15,300(税込)

●ナチュラルポークのパテ・ド・カンパーニュ

●アトランティックサーモンのミ・キュイ　彩り野菜のリース仕立て　メイプルサワーソース

●ズワイ蟹と浅利のロワイヤル

●真鯛のポワレ　十六穀米のリゾット　紫峰醤油香るブールブランソース

●国産牛腿肉のローストと季節野菜　グリーンペッパーソース

●ショコラブリュレとバニラアイス　様々なベリーのコンフィチュール

EVERWIN OYAMA　original menu

¥ 17,300(税込)

●玉蜀黍のブリュレ　ズワイ蟹とキャビア　鰹と昆布のアイレ

●新鮮な魚介類 ” 鮪・帆立・赤海老 ”　彩り豊かな旬菜の菜園風　香味野菜の和風ドレッシング

●オマール海老のポッシュ　アワビの低温調理　黒トリュフと十六穀米のリゾット　紫峰醤油香るブールブランソース

●平目とリードヴォーの重ね焼き　山芋のカスレ　ブイヤベース仕立て

●国産牛ヒレ肉のグリエ　大地の恵みと共に　橙香るソースジャポネ

●ショコラブリュレとバニラアイス　様々なベリーのコンフィチュール

DRINK PLAN

ドリンクプラン①

¥ 6,050(税込)

Toast Drink - 乾杯酒 - - アルコール -　●マンズゴールドブラックラベル - ノンアルコール- ●ノンアルコール乾杯種 Alcohol　- アルコール - ●生ビール (プレミアムモルツ) ●日本酒〈冷酒〉 ●日本酒〈熱燗・冷や酒〉 ●麦焼酎 ●ワイン (ホブノブ白・赤) ●梅酒 ●芋焼酎 ●果実酒 ●ウイスキー ●レモンサワー Cocktail　- カクテル - カシスベース ●カシスオレンジ ●カシスソーダ ●カシスグレープフルーツ ●カシスウーロンジンベース ●ジントニック ●ジンバック ●オレンジブロッサムウォッカベース ●モスコミュール ●スクリュードライバー ●ウォッカトニック ●シーブリーズカンパリベース ●カンパリオレンジ ●カンパリソーダ ●スプモーニビールベース ●シャンディーガフ ●カシスビア ●エルダーフラワービア ●グレープフルーツサワー Non- Alcohol - ノンアルコール - ●ノンアルコールビール ●シャーリーテンプル ●キウイアップル ●マンゴーパイン ●パッションオレンジ ●季節のオリジナルカクテルソフトドリンク ●コーヒー(ホット・アイス) ●ウーロン茶(ホット・アイス) ●炭酸水 ●コーラ ●ジンジャーエール ●グレープフルーツ ●アップル ●オレンジ ●ミネラルウォーター ●紅茶(ホット・アイス)

ドリンクプラン②

¥ 6,600(税込)

Toast Drink - 乾杯酒 - - アルコール -　●モスカート・ペタロ - ノンアルコール- ●ノンアルコール乾杯種 Alcohol　- アルコール - ●生ビール (プレミアムモルツ) ●日本酒〈冷酒〉 ●日本酒〈熱燗・冷や酒〉 ●麦焼酎 ●ワイン (ホブノブ白・赤) ●梅酒 ●芋焼酎 ●果実酒 ●ウイスキー ●レモンサワー Cocktail　- カクテル - カシスベース ●カシスオレンジ ●カシスソーダ ●カシスグレープフルーツ ●カシスウーロンジンベース ●ジントニック ●ジンバック ●オレンジブロッサムウォッカベース ●モスコミュール ●スクリュードライバー ●ウォッカトニック ●シーブリーズカンパリベース ●カンパリオレンジ ●カンパリソーダ ●スプモーニビールベース ●シャンディーガフ ●カシスビア ●エルダーフラワービア ●グレープフルーツサワー Non- Alcohol - ノンアルコール - ●ノンアルコールビール ●シャーリーテンプル ●キウイアップル ●マンゴーパイン ●パッションオレンジ ●季節のオリジナルカクテルソフトドリンク ●コーヒー(ホット・アイス) ●ウーロン茶(ホット・アイス) ●炭酸水 ●コーラ ●ジンジャーエール ●グレープフルーツ ●アップル ●オレンジ ●ミネラルウォーター ●紅茶(ホット・アイス)

ドリンクプラン③

¥ 7,150(税込)

Toast Drink - 乾杯酒 - - アルコール -　●マバムグラシア - ノンアルコール- ●ノンアルコール乾杯種 Alcohol　- アルコール - ●生ビール (プレミアムモルツ) ●日本酒〈冷酒〉 ●日本酒〈熱燗・冷や酒〉 ●麦焼酎 ●ワイン (ホブノブ白・赤) ●梅酒 ●芋焼酎 ●果実酒 ●ウイスキー ●レモンサワー Cocktail　- カクテル - カシスベース ●カシスオレンジ ●カシスソーダ ●カシスグレープフルーツ ●カシスウーロンジンベース ●ジントニック ●ジンバック ●オレンジブロッサムウォッカベース ●モスコミュール ●スクリュードライバー ●ウォッカトニック ●シーブリーズカンパリベース ●カンパリオレンジ ●カンパリソーダ ●スプモーニビールベース ●シャンディーガフ ●カシスビア ●エルダーフラワービア ●グレープフルーツサワー Non- Alcohol - ノンアルコール - ●ノンアルコールビール ●シャーリーテンプル ●キウイアップル ●マンゴーパイン ●パッションオレンジ ●季節のオリジナルカクテルソフトドリンク ●コーヒー(ホット・アイス) ●ウーロン茶(ホット・アイス) ●炭酸水 ●コーラ ●ジンジャーエール ●グレープフルーツ ●アップル ●オレンジ ●ミネラルウォーター ●紅茶(ホット・アイス)