Ocean（オセアン）

¥ 11,000(税込)

※季節によりメニューが変更いたします。下記参考メニュー

サーモンと季節野菜の華やかなテリーヌ仕立て

ミネストローネ

真鯛のパルメザン風味パン粉焼き　ハーブ香る白ワインソース

厳選牛ロース肉のステーキを旬野菜とマルサラ酒のソースで

パティシエおすすめスイーツ

パン

コーヒー　又は　紅茶

Allure（アリュール）

¥ 13,200(税込)

※季節によりメニューが変更いたします。下記参考メニュー

マンゴーとパッション風味のパテを華やかなサラダ仕立てに

シェフおまかせ　旬野菜のスープ

シンフォニーのスぺシャリテ　真鯛とロブスターのブイヤベース

牛フィレ肉のロースト赤ワインソース　季節野菜とともに

パティシエより本日のスイーツ

パン

コーヒー 又は 紅茶

Harmony（ハーモニー）

¥ 15,400(税込)

※季節によりメニューが変更いたします。下記参考メニュー

シンフォニー特製　オードブル盛り合わせ“懐石スタイル”

祝いの海老しんじょ　コンソメスープ

鮮魚のパンデピス焼きを江戸甘味噌香るシャンパンソースで

季節果実のお口直し

国産牛ロース肉のローストと旬野菜　山葵風味のフォンドヴォーソース

ホワイトチョコレートのムースに季節のフルーツを添えて

パン

コーヒー 又は 紅茶

Douceur（ドゥシェール）

¥ 17,600(税込)

※季節によりメニューが変更いたします。下記参考メニュー

旬の鮮魚　鮑　雲丹とキャビアを華やかなサラダ仕立てに

ズワイ蟹のロワイヤルとフカヒレのコンソメスープ

特別な日に贈る　オマール海老のテルミドール

季節果実のお口直し

シンフォニーのスペシャリテ　厳選国産牛ロース肉　香草風味の塩パン包み

幸せなお二人に　ハートのチョコレートムースと季節のフルーツを添えて

パン

コーヒー 又は 紅茶