ロイヤルチェスター太田の料理
CUIZINE
ルピナス
¥ 14,300(税込)
【オードブル】オーロラサーモンのマリネ
【スープ・パン】季節のクリームスープ 天然酵母パン二種
【魚料理】真鯛のポワレ
【お口直し】季節のジュレ
【肉料理】牛ほほ肉のパイ包み焼き
【デザート】爽やかなライムのムース
ベコニア
¥ 16,500(税込)
【オードブル】真鯛とずわい蟹のタルタル
【スープ・パン】赤城鶏ロースト野菜のスープ 天然酵母パン二種
【魚料理】鮃の香草焼き
【お口直し】季節のジュレ
【肉料理】群馬県産和牛サーロインのグリル
【デザート】ラズベリーとマスカルポーネのパルフェ
アザレア
¥ 17,600(税込)
【オードブル】季節野菜の菜園仕立て
【温前菜】帆立のポワレサフランリゾットコンソメスープ仕立て
【パン】天然酵母パン二種
【魚料理】金目鯛のワイン蒸し
【お口直し】季節のジュレ
【肉料理】群馬県産牛フィレのロースト
【デザート】レアチーズと彩りフルーツのマリアージュ
ツイーディア
¥ 17,600(税込)
【御造り】季節の刺身 妻一式
【魚料理】鱸の山葵焼き
【箸休め】小海老の黄身酢和え
【肉料理】群馬県産牛サーロインの網焼き
【お食事】鮃のお茶漬け
【デザート】抹茶と小豆のオペラ風
ゼラニウム
¥ 19,800(税込)
【オードブル】季節野菜の菜園仕立て
【温前菜】フォアグラのポワレ焼きリゾット添え
【パン】天然酵母パン二種
【魚料理】活オマール海老のロースト
【お口直し】季節のジュレ
【肉料理】群馬県産牛フィレのグリルトリュフソース
【デザート】ホワイトチョコムースフルーツハーモニー
ローズ
¥ 23,100(税込)
【オードブル】フリュイドゥレギューム
【温前菜】鮑のソテー
【温前菜】フォアグラとフルーツのマリアージュ
【パン】天然酵母パン二種
【魚料理】活オマール海老のロースト
【お口直し】ブラッドオレンジのグラニテ
【肉料理】仙台牛フィレのグリエトリュフソース
【デザート】ガトーショコラピスタチオムース
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