MimosaBridal麹料理コース

¥ 14,300(税込)

※コース例　シーズンにより変わる事もございます
【前菜11点盛り】
ホタテ、サーモン、マグロ麹漬け刺身、麹仕立てのパテ、麹仕立てのチキンハム、甘味仕立てのサツマイモとりんご煮、甘酒仕立てのジーマミー豆腐、麹出し巻き、雛豆のスパイス麹和え、赤海老のカンジャンサン、ネギ塩麹の冷奴、酒粕グラタン、切り干し大根と豚肉の麹団子

【魚料理】
鮮魚のソテー、ニンジン黒酢麹ソース、キャロットラペ添え

【肉料理】
和牛ステーキ
本わさび、赤ワイン麹ソース、きのこソテー添え

【ご飯物と汁物】
赤飯、ニラ麹団子汁
＋α1000円
鯛飯とうしお汁

【デザート】
豆腐わさび餅
ずんだ麹餡添え
緑茶、またはほうじ茶

MimosaBridalイタリアンコース

¥ 16,500(税込)

【アミューズ】
鮮魚のカルパッチョ、ブッラータチーズと共に

【スープ】
季節の野菜スープまたはポタージュ

【魚料理】
本日の鮮魚のソテー、トマトとバジルソース添え

【肉料理】
黒毛和牛のローストステーキ、きのこソテーと野菜のローストバルサミコワインソース

【デザート】
レモンカードとシフォンケーキ
グラニテ添え
コーヒーまたは紅茶

オーダーウエディングケーキ　

¥ 16,500(税込)

デザイン性のある華モチーフの和風餡子ケーキ等、他洋風は相談