美しい和装や古式ゆかしい神前式、縁起物を美しく盛り付けた日本料理…と、日本の古き良き伝統文化を体験できる「和婚」。
親・祖父母世代はもちろん、近年は若者にも人気の選択肢ですが、「堅苦しそう」と敬遠する人も…。
今回はそんな二人に、元プランナーによる結婚式のパーソナルサポート「トキハナ」が、アットホームかつ上質な和婚が叶う東京都中央区の老舗料亭「つきじ治作」をご紹介。魅力を3つのポイントからレポートします。
(文:まゆ)
目次 open
和の粋と美食でもてなす料亭ウエディングが叶う!「つきじ治作」の魅力を深掘り
◆東京都心でアットホームな和婚がしたい
◆自然を感じられる静かなロケーションがいい
◆歴史感ある会場で結婚式がしたい
◆料理には特にこだわりたい
◆ドレスも和装も映える和モダンな式場を探している
◆親・祖父母世代にも喜ばれる結婚式がしたい
◆神前式をしたいけど移動負担が気になる
◆スタッフのホスピタリティは大事
本記事で紹介するつきじ治作は、そんな二人にぴったりの結婚式場。
出典:つきじ治作
ここからはつきじ治作までのアクセスと会場の基本情報、3つの魅力をご紹介していきます。
式場までのアクセス
東京メトロ日比谷線「築地駅」より徒歩8分、有楽町線「新富町駅」より徒歩10分に位置する「つきじ治作」。
東京駅からもタクシーで10分とほど近く、遠方からのゲストも安心の立地です。
出典:つきじ治作
そんな都心にありながら、周囲は喧騒とは無縁の静かなロケーション。
都心の好アクセスと静かな好ロケーションという、結婚式に理想的な条件が揃った貴重な会場と言えるでしょう。
会場情報
1931年創業の老舗料亭であるつきじ治作。
戦火もくぐり抜け、120年以上もの間大切に守り続けられた歴史ある建物です。
出典:つきじ治作
そんなつきじ治作は、挙式会場として館内に1つの神殿を完備。
50名収容可能なので、家族・親族だけでなくご友人も参加が可能です。
祀られているのは、縁結びの神様で名高い島根・出雲神社のご祭神。移動なしで格式高い本格神前式が叶います。
その他、庭園を望む会場での祝言式や家婚式、人前式も◎。
出典:つきじ治作
パーティー会場は以下5つのラインナップ。
家族のみの少人数〜100名規模の多人数まで、幅広い結婚式に対応しています。
◆広間(HIROMA):着席40名〜136名
出典:つきじ治作
2024年9月にリニューアルオープンした、百畳敷きの大広間。
畳の会場としては都内屈指の広さを誇り、会場コーディネートや演出の幅も◎。
◆栴檀(SENDAN):着席2名〜62名
出典:つきじ治作
「着物もドレスも美しく映える会場」がテーマの会場。
併設テラスの向こうには日本庭園を望め、テラスでのフォトやサプライズ入場も◎。
◆隅田(SUMIDA):着席2名〜26名
出典:つきじ治作
開放感たっぷりのクラシカルな会場。
美しい景観は、ドレスも和装も映えると人気◎。
◆海棠(KAIDO):着席2名〜34名
出典:つきじ治作
純和風からモダンスタイルまでフィットする会場。
窓からの美景と総木造りの天井が心和む結婚式を演出◎。
他に、温もりが感じられる少人数向けのアットホームな会場「桜(SAKURA)」(着席2名〜16名)では、自慢の大池を泳ぐ鯉を眺めながら、優雅な会食が叶います。
【式場情報】
住所:東京都中央区明石町14-19
アクセス:東京メトロ日比谷線「築地駅」徒歩8分、有楽町線「新富町駅」徒歩10分、「東京駅」・「新橋駅」より車で10分
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つきじ治作の魅力①国内外VIP御用達の美食
つきじ治作の結婚式で一番の”褒められポイント”は、何と言ってもお料理。
これまで数々のVIPの舌を唸らせてきた料理には、トキハナの卒花さんからも以下のようなコメントが寄せられています。
もともと料理が美味しいと聞いていましたが、想像以上でした!(K.M さん)
——トキハナの口コミより引用
出典:つきじ治作
つきじ治作の創業者は、「戦前日本の割烹王」と呼ばれるほど多くの店を成功させた初代総料理長・本多次作氏。
九州から東京へ満を持して進出し、手がけたのが同会場です。
あくまで東京人の味覚・江戸前の味にこだわった本多氏は、九州の料理人は一人も使わず、東京で自身が認めた料理人を採用。
そのため、味のすり合わせには相当な苦労があったのだとか。
出典:つきじ治作
そんな中で生み出された、つきじ治作の名物が「鶏の水たき」。
この製法は「水たき専任番」というただ一人の料理人にのみ製法が伝えられ、その美味しさが守られています。
この自慢の水たきが、披露宴中に会場内で火入れをして提供されるのもオツな点。
シメの濃厚な雑炊も評判なんですよ。
もちろん、水炊き以外も絶品揃い。
食材はその月に合わせた季節の食材が使われていて、産直のお肉や築地から仕入れる魚介類、料理長みずから農家に出向いて選んだ野菜…と厳選したものばかり。
出典:つきじ治作
「五味五色」(赤・青・白・黄・黒)の彩り、美しい器や盛り付けも魅力の1つ。
二人の結婚式の季節感を表現した前菜や、晴れの日にふさわしい「縁起物」が提供される粋も、日本料理ならではです。
料理で自分らしさを表現したい二人は、料理長と相談してフルオーダーメイドのコースの作成も◎。
二人の思い入れ深い食材や、鯛や伊勢海老、赤飯など縁起物のリクエストもOKです。
出典:つきじ治作
畳で日本料理をいただける料亭は赤ちゃんやシニアに優しく、結婚式の後もお食い初めや七五三など、家族の慶事で利用しやすいのも嬉しいポイント。
大切な思い出に立ち返りつつ、新たな思い出を紡いでいけるのも、つきじ治作の大きな魅力と言えるでしょう。
つきじ治作の魅力②和の粋×モダンな歴史的邸宅
つきじ治作のもう1つの魅力は、広大な敷地に散りばめられた日本の伝統美。
出典:つきじ治作
つきじ治作のルーツは、明治32年に建造された三菱財閥の創業者一族である岩崎家の別邸。その数寄屋造りの雅な邸宅を買い取って改築し、創業した料亭がつきじ治作です。
当時の面影が残る門をくぐると、現れるのは錦鯉が優雅に泳ぐ池と800坪の日本庭園。
料亭は池を囲むように配置されていて、すべての会場から季節感あふれる純日本庭園を堪能できるようになっています。
出典:つきじ治作
実際に同会場を見学し、契約したトキハナの卒花さんからは以下のようなコメントも。
見学時はあいにくの雨でしたが、雨でもお庭が映えて、天候が悪くても素敵な式になりそうだと感じました。(K.M さん)
——トキハナの口コミより引用
館内は畳のいい香りがたちこめ、心地よい小滝の水音も。
都会の喧騒とは無縁の、ゆったりとした時間が流れています。
出典:つきじ治作
モダンなエッセンスも感じられる同会場は、「和装だけじゃなく、ドレスも着たい」そんな花嫁にもぜひオススメしたいところ。
中でも注目して欲しいのが、今では再現できない設えを多く残した「広間(HIROMA)」です。
出典:つきじ治作
さるすべりの大木を使った床柱(とこばしら)、屋久杉の一枚板で仕上げたダイナミックな天井、杉を薄く加工して編み上げた網代天井(あじろてんじょう)…など、会場内には和風建築の粋がそこここに。
2024年9月のリニューアルではこれらの意匠を活かしつつ、より現代の結婚式に沿ったデザインへと生まれ変わりました。
出典:つきじ治作
館内で多様な和の挙式が叶うのも、日本風情たっぷりのつきじ治作ならでは。
神殿で厳かな挙式もよし、かつては自宅で行われた日本従来の「家婚式」もよし、等身大の自分たちらしくアットホームに人前式をするもよし…。
歴史ある料亭ながら、形式にこだわらず二人らしい結婚式を叶えてくれるのは嬉しいですね。
出典:つきじ治作
伝統を大切に守りながらも、常に”今”と”これから”を見据えるつきじ治作。
純和風の結婚式はもちろん、和モダンな結婚式を望む二人もぜひチェックしてみてくださいね。
つきじ治作の魅力③老舗料亭のホスピタリティ
つきじ治作を語る上で外せないのが、料亭ならではの高いホスピタリティ。
「どのスタッフも信頼できる人ばかり」
「優しく要望を聞いてくれ、レスポンスも早い」
など、プランナー・スタッフのきめ細やかなサービスは口コミでも高い評価を得ています。
出典:つきじ治作
それもこれも、長い歴史と伝統を大切に受け継ぎ、国内外のVIPを多数おもてなししてきたつきじ治作だからこそ。
結婚式当日、玄関は打ち水で清められ、ゲストを出迎えるのは雅な着物姿のスタッフ。
パーティー中のサービス担当も日々料亭で腕を磨いてきたスタッフなので、どんなゲストも安心して任せることができます。
出典:つきじ治作
一般的な料亭やレストランは、ホテルやゲストハウスよりコンパクトなケースが多く、設備面を心配する新郎新婦が多いのも事実。
ですが広大な敷地を持つ同会場には、多目的トイレやエレベーターをはじめ、列席者専用美容室、男女着替え室、写真館…と、便利&快適な結婚式に必要な設備がしっかりと備わっています。
出典:つきじ治作
ブライズルームはおひらきの2時間後まで使えたり、親族には眺めの良い貸切個室を用意してくれたり…。
結婚式当日は、ゲストも二人も同会場のホスピタリティの高さを肌で感じられるはず。
おもてなし重視の二人にも自信を持ってオススメできる会場です。
まとめ|東京でアットホーム×上質な和婚なら「つきじ治作」で!
今回は東京都中央区の老舗料亭で結婚式ができる「つきじ治作」の全容をご紹介してきました。
日本人らしさと伝統美がふんだんに感じられる「和婚」。
「堅苦しい」「緊張しそう」などのイメージが先行する人も多いかもしれませんが、つきじ治作の結婚式はそのイメージとは真逆のもの。
畳・木の温もりにあふれ、心和む庭園を持つ「つきじ治作」では、まるで我が家で過ごすかのようなアットホームウエディングが叶います。
ただアットホームなだけでなく、結婚式にふさわしい「上質感」「特別感」が感じられるのは、老舗料亭の「つきじ治作」ならでは。
美食と高いホスピタリティ・充実の設備が、ゲストに特別な体験をプレゼントしてくれるはずですよ。
「アットホームかつ上質な和婚がしたい」「料理には特にこだわりたい」そんな二人は、ぜひ実際に足を運んでみてくださいね。
出典:つきじ治作
「つきじ治作」のフェアご予約は、トキハナがお得&安心♩
トキハナでは、すべてのカップルに心から満足できる結婚式を挙げてほしいから、新郎新婦の不安をトキハナてるように、心をこめて式場選びをサポートしています。
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