【口コミよりリアル！な結婚式情報】東京駅直結の絶景レストラン「サンス・エ・サヴール」の全容を取材！

結婚式相談カウンター「トキハナ」監修！元ウェディングプランナーが、口コミで人気の東京駅直結の好立地にある絶景レストラン「サンス・エ・サヴール」の全容をご紹介。
口コミではわからない“リアルでディープな情報”をプロの目線で解説していきます。
ロケーション・メインダイニング・挙式スペース・個室・バースペースからプランニング事例や人気のロケーション撮影まで「サンス・エ・サヴール」のすべてを徹底取材してきました！
（文：立澤なつき）

1.東京駅周辺エリアの結婚式場

出典:サンス・エ・サヴール

日本の交通の玄関口とも言われる「東京駅周辺エリア」。

東京駅周辺には丸の内や八重洲といったオフィス街が形成されており、近年ではKITTEやグランスタ東京などの人気の商業施設が登場しています。

そんな東京駅周辺エリアには、ハイエンドなホテルからロケーションが抜群のビルイン会場など、様々なウエディングスタイルの結婚式場が点在しています。

東京駅は新幹線や電車のアクセスはもちろんのこと、飛行機利用でも空港へのリムジンバスがあるので、利便性が抜群。
結婚式では遠方の親族やゲストが参列することも多いので、アクセスがいい式場はとても喜ばれます。

また、東京駅周辺を象徴する存在の歴史ある赤レンガの駅舎や丸の内仲通りなど、街並みや駅舎を背景にしたウエディングフォトも人気です。

2.「サンス・エ・サヴール」の基本情報

抜群の好立地で絶景とミシュラン三ツ星を獲得した美食を堪能できるレストラン「サンス・エ・サヴール」。

サンス・エ・サヴールは、東京駅直結の丸の内ビルディング35階に位置します。
JR・地下鉄各線「東京駅」丸の内南口より徒歩1分で、地下道から直結しているので抜群のアクセス環境です。

また、羽田空港からもモノレールとJR山手線・京浜東北線で約40分、そのほかリムジンバスでも約40分でアクセスできるので遠方からのゲストも安心です。

出典:サンス・エ・サヴール

サンス・エ・サヴールではレストランに隣接した丸ビル内のアトリウムで、キリスト教式・人前式の挙式を執り行えます。
また、近隣神社での本格的な神前式も選べるので、二人の希望する挙式スタイルが実現します。

披露宴・パーティ会場となるメインダイニングは、着席スタイルで最大60名・立食スタイルで最大100名まで収容可能です。

着席スタイル19名以下の少人数ウエディングも可能な個室を用意しているので、ゲストの収容人数やコンセプト、イメージに合わせたウエディングを叶えられます。

■サンス・エ・サヴールの施設概要

3.トキハナ編集部おすすめポイント：料理

「サンス・エ・サヴール」のトキハナおすすめポイントは、仏ミシュラン三ツ星を獲得したフランス料理の天才双子シェフによる「料理」です。

店名の意味する「五感の追求」を楽しむ極上の南フランス料理は、“プルセル・キュイジーヌ”と評される絶品スペシャリテの数々です。

丸ビル開業から20年以上の歴史を持つレストランですが、その料理を食したゲストから「イメージしていたフランス料理と違う！」と驚きの声が上がるほど、新しい発見と満足感を与えてくれるのだとか！

出典:サンス・エ・サヴール

仏ミシュラン星付きフランス料理のレストランでありながら、二人の思い出の食材を盛り込んだり、ゲストに合わせた変更などアレンジも可能なんです。

老若男女全ての方に愛されるレストランならではの「こだわり」がたっぷり詰まった料理の数々です。

▼詳しくはこちらの記事をCheck

4.「サンス・エ・サヴール」のロケーション

「サンス・エ・サヴール」はアクセス便利な東京駅からすぐの、丸の内ビルディングの35階に位置します。

地上153ｍという高層階から東京を一望できる絶景は、高層ビルの上層階ならではの唯一無二なおもてなしです。
昼は眼下に広がる皇居の緑から富士山までもが見渡せ、夜は夕焼けや煌くイルミネーションが宝石箱のように輝くナイトビューを楽しめる特別な場所です。

遠方からのゲストも安心のアクセスしやすい立地の良さに加えて、ここからしか見ることの出来ない圧巻の眺望そのものが贅沢な演出となります。

優美な景色の中での結婚式は、ゲストへの最上級のおもてなしとなるでしょう。

出典:サンス・エ・サヴール

5.「サンス・エ・サヴール」のメインダイニング

「サンス・エ・サヴール」のメインダイニングは、180度の大パノラマから自然光がたっぷりと入る明るい空間です。

地上153mのメインダイニングは、東京のシンボル“東京タワー”や有楽町・銀座エリアの洗練された街並み、レインボーブリッジ、お台場と東京の名所から晴れた日には富士山まで望めます。

日が暮れるにつれて移り変わる景色も魅力的で、煌びやかな夜景が会場にロマンチックな雰囲気をもたらします。

独特の色使いが特徴の空間デザインは、フランス人デザイナーのイマド・ラムニー氏が手がけています。
南フランスらしいリラックスした空気感を作り出し、くつろぎやすくゲストとの距離も近いので、アットホームな雰囲気も特徴のひとつです。

メインダイニングは着席の場合60名、立食の場合は100名まで収容できるので、人数やコンセプトに合わせた様々なスタイルが可能です。
会場にはプロジェクター完備、楽器演奏も対応しているので、様々な演出も自由に叶えられます。

出典:サンス・エ・サヴール

6.「サンス・エ・サヴール」の挙式スペース

「サンス・エ・サヴール」の挙式スペースは、パーティ会場となるレストランに隣接する丸ビルのアトリウムです。

35階と36階の吹き抜けなので天井が高く、大きな窓から差し込む自然光が柔らかに降り注ぎます。
高層ビルの上層階ならではの開放感のあるアトリウムでのセレモニーは、明るい光に包まれて感動的なシーンを演出してくれます。

奥行き感もあり、柔らかな光が射し込み新郎新婦の姿をいっそう美しく輝かせる挙式スペース。
丸ビル内の共有スペースを貸し切った挙式を執り行うので、丸ビルそのものが二人の思い出の場所になるのも魅力的です。

出典:サンス・エ・サヴール

また、メインダイニングでの宴内人前式はゲストとの距離が近くアットホームな雰囲気で、レストランウエディングらしさを味わえると人気の挙式スタイル。

そのほか「サンス・エ・サヴール」が提携している神社で本格的な神前式を挙げることも可能です。

7.「サンス・エ・サヴール」の個室・バースペース

「サンス・エ・サヴール」には、8名から19名までの少人数ウエディングが行えるプライベート感のある個室が備わっています。

家族・親族中心の食事会や少人数ウエディングの人数・用途に合わせてアレンジして使うことが可能です。

全面ガラスから180度の景色が楽しめる設計になっており、皇居外苑を眼下に日本武道館や東京タワー、国会議事堂に新宿高層ビル群と日本の中枢を望めます。

晴れた日には富士山も楽しめる東京随一を誇る眺望は、ゲストからも喜ばれること間違いなし！

また、ウェルカムスペースやウエイティングルームとして活用できるバースペースも併設。

オレンジ色を基調としたバーカウンターは、昼と夜でガラッと変わる雰囲気が魅力です。
夕方から夜にかけてのトワイライトタイムには、夕景から宝石のように輝く夜景へと時間の移り変わりを満喫し、ラグジュアリーな雰囲気を楽しめます。

出典:サンス・エ・サヴール

8.「サンス・エ・サヴール」のロケーション撮影

東京駅周辺エリアの結婚式といえば、欠かせないのが「ロケーション撮影」です。

サンス・エ・サヴールでは、結婚式当日に丸の内ロケーション撮影が叶うのも人気の理由。
空と街の美しい眺めが最大の演出となり、特に「東京駅丸の内駅舎前の行幸通り」でのロケーションフォトは大人気です！

そのほかにも、丸の内仲通りや和田倉門守衛所での撮影が可能。

丸の内仲通りでは11月半ばから2月半ばまでイルミネーションとともに、新緑の季節には緑豊かなナチュラルな雰囲気で写真を残せるのが魅力です。
まるで海外にいるような美しい街並みのロケーション撮影が叶います。

また、結婚式当日が雨天の場合は、丸ビルの1階から東京駅を背景に撮影をすることができます。
大きな傘を持っての撮影をしたりと雨の中でも楽しめる工夫をしてくれます。

出典:サンス・エ・サヴール

9.「サンス・エ・サヴール」のプランニング事例

「サンス・エ・サヴール」では、ゲストに感謝を伝えるための様々なプランニングや演出が可能です。
些細なことでも親身になって相談に応じてくれるプランナーがサポートしてくれるので、二人の要望に応えながらより良いアイデアを提案してくれます。

今までにプランニングした素敵な演出の事例を取材してきたので、ご紹介します！

プランニング事例１｜ 新郎新婦が受付でお出迎えのサプライズ

ゲストが会場に到着後、新郎新婦の二人がゲストを迎えるサプライズです。
受付で新郎新婦に会うことができる驚きと喜びをプレゼントする演出は、お二人から直接来てくれたことへの感謝を伝えることができるので、大変喜ばれた演出だそう。

プランニング事例2｜ ナイトウエディングの夜景プレゼント

東京の夜景を一望できる東京駅周辺×高層階というロケーションを最大限に活用し、ナイトウェディングで披露宴の最後に店内の電気を全て消すサプライズです。
キャンドルを灯し、電気をすべて落として楽しむナイトウエディングはムード満点な演出に。

出典:サンス・エ・サヴール

10.「サンス・エ・サヴール」のまとめ

今回は、東京駅直結の丸の内ビルディング内のレストラン「サンス・エ・サヴール」を取材し、リアルな情報をお届けしました！

アクセス抜群、地上153mの大パノラマから東京の名所を一望できるという最高のロケーションでアットホームなレストランウエディングを叶えてくれる会場です。
仏ミシュラン三ツ星を獲得する天才シェフが監修する絶品スペシャリテの数々もゲストに最大のおもてなしを届けることができます。

トキハナでは、元ウエディングプランナーが結婚式場に独自の取材を行い、結婚式のプロであるプランナーならではの信頼できる情報をたくさん持っています。
「サンス・エ・サヴール」についてネットや口コミよりリアルな情報を知りたい方は、ぜひトキハナの相談カウンターを気軽にご利用くださいね！

出典:サンス・エ・サヴール

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