新大阪駅から徒歩3分の場所にあるとは思えないくらいの非日常感が漂う式場『アルカンシエルluxemariage大阪』。
まるで海外のリゾートに来たかのようなリラックス感が味わえると人気の式場ですが、その「とっておき」な気分を高めている理由は式場のつくりだけではありませんでした。
今回はアルカンシエルluxemariage大阪の「とっておき」を生み出している「おもてなし」の数々を徹底取材。新郎新婦もゲストも大満足な結婚式の裏側にせまります。
（取材：トキハナ 編集部／文：クリス）
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目次
1.新郎新婦と共に大切な人を想う。ふたり目線でつくるあたたかなウエディング
「感謝を、式のまんなかに。」
これはアルカンシエルluxemariage大阪が、結婚式をつくる上で大切にしていることです。
結婚式を「感謝の想いを伝える場」として考えている人は、結構多いと思います。実際にあらゆるカップルの結婚式の理想を深掘りすればするほど、そのおふたりと大切に想う人との間にしかない「ありがとう」があるものです。
アルカンシエルluxemariage大阪のスタッフさんたちは、そんなおふたりにしかない感謝の想いを自分の中にも宿すくらいの心持ちで、結婚式にのぞんでくれます。
ヒアリングからはもちろん、何気ない会話の中からどんな感謝を伝えたいのか、そのためにはどんな式にしたらいいのか、さまざまなアイデアを提案してくれるのです。
なによりアルカンシエルluxemariage大阪のスタッフさんたちは、おふたりが悩んだりちょっと不安になったりした時に、笑顔で背中を押してくれるような人ばかり。「スタッフさんの人柄で選んだ」「ついつい話し込んでしまった」なんて声が挙がるのも珍しくありません。
おふたりと同じ目線、気持ちで結婚式をつくりあげていくことを大切にしているアルカンシエルluxemariage大阪のスタッフさんとなら、右も左もわからない状態でもおふたりらしい1日がつくれるはずです。
2.食欲をそそる、オープン×リアルタイムなキッチン
アルカンシエルluxemariage大阪が新郎新婦から支持される理由の多くは、スタッフの人柄でした。これはゲストにも共通していて、サービス力の高さに驚かれるそうです。そしてそれと同じくらい、料理に対するコメントも寄せられています。
料理といえば披露宴でのコース料理を思い浮かべると思いますが、こちらの式場の場合、ゲストはまずウエルカムパーティのフィンガーフードやドリンクの充実に驚かれるそう。オリジナルカクテルや生絞りフルーツジュース、シェフが目の前でカットしてくれる生ハムなど、ウエルカムパーティとは思えない贅沢なラインナップが楽しめるとあって、この時間が楽しかったという声が届きます。
また披露宴でのフルコースも、五感で楽しめると好評です。
その理由は、パリス・バリ・ランカウイの３つのパーティ会場についているオープンキッチンにあります。調理中の音や料理の香りがリアルタイムでゲストへ届くので、「どんな料理が来るのかな」と期待が膨らむのです。そして料理が運ばれてくるとゲストからは、その皿のオシャレさに歓声があがります。
またなにより嬉しいのは、ゲスト一人ひとりに合わせて料理を提供してくれることでしょう。こんな細やかなサービスが行き届く理由は、シェフがオープンキッチンで調理をしているから。シェフがゲストの食べるペースを実際に見て、提供するタイミングを判断しているので、そこにいる誰もが料理の一番おいしい瞬間を味わえるのです。時にはシェフ自らパンを配ってまわったり、料理の切り分けをサポートしてくれたりするんだとか。
「一皿をとことんおいしく堪能してもらいたい」という想いも調味料になっている——。アルカンシエルluxemariage大阪では、そんな心温まる料理が味わえます。
3.目に見える安心感。式場のウイルス感染対策にも最善を
素敵なおもてなしがあふれている、アルカンシエルluxemariage大阪。
そのおもてなしの心は、今の時代に必ず求められるといっても過言ではない「ウイルス感染対策」にもしっかりと見て取れます。
ゲストが最初に訪れるエントランスには、大型のサーモグラフィーを設置。誰もが気軽に体温をチェックできる体制を整えています。また飛沫感染への不安を和らげるために、チャペルでの聖歌隊の生歌をバイオリンの生演奏に変更するなど、おふたりやゲスト目線での柔軟な変更にも対応してくれます。
さらに各パーティ会場には大きな扉や窓がついているので、換気面でも安心です。もちろんパーティ中のゲスト、テーブル間の間隔はしっかりと確保し、密にならない配慮も徹底しています。
またケーキ入刀などの演出の際は、会場内のモニターを使って中継することで、人を1カ所に集めず、かつみんなが楽しめる工夫を。体調面の不安から列席を見送ったゲストにも、オンラインで参加してもらった事例もあるそうです。
自粛の雰囲気は和らいだとはいえ、新型コロナウイルス感染への不安を理由に、帰省であっても県をまたぐ移動にためらいを感じてしまう人もいると思うんです。ただそんな世の中だからこそ、大切な人たちが集う場として結婚式の価値が高まっていると思っています。その時間を大切にしてほしいから僕らは、ウイルス対策に「目に見える安心感」を持ってもらえるよう全力を尽くすんです。「大切な人と同じ時を共有する」というこれまで当たり前にしてきたことが難しくなった今だからこそ、改めて結婚式という時間が持つ意味をおふたりと考えていきたいとアルカンシエルluxemariage大阪の○○さんは話してくれました。
ゲストにも分かりやすいウイルス感染対策はきっと、結婚式を心の底から楽しむための重要なおもてなしとなるのではないでしょうか。
4.まとめ｜自然体の「ありがとう」は、相手を想う優しいおもてなしから
結婚式に不安はつきものです。特に昨今は、「こんな時期に結婚式を挙げてもいいのだろうか」「ゲストも困るのではないか」と悩んでしまう人もいるのではないでしょうか。そんなおふたりの不安に寄り添いながら、どうすればそれを和らげられるのか最善策を常に考え実行に移してくれるのが、アルカンシエルluxemariage大阪だと思います。
心配ごとが1つひとつクリアになり、心に安心感という名のゆとりができればきっと、おふたりは一人ひとりのゲストに抱く感謝の想いをありのまま言葉にできるでしょう。
アルカンシエルluxemariage大阪は、おふたりとゲストを想う優しいおもてなしを通して、自然体の「ありがとう」を引き出してくれる結婚式場です。
トキハナでは、すべてのカップルに心から満足できる結婚式を挙げてほしいから、新郎新婦の不安をトキハナてるように、心をこめて式場選びをサポートしています。
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