「式場探しでは何より料理を重視している」「アットホームなレストランウエディングがしたい」「カジュアルだけど上質な結婚式にしたい」「アクセス便利な会場がいい」
そんな二人に、今回は元プランナーによる結婚式のパーソナルサポート「トキハナ」が、市ヶ谷駅徒2分の好立地にあるレストラン「ジャムオーケストラ」をご紹介。魅力を3つのポイントからレポートします。
（文：まゆ）
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二人らしさ満点のレストランウエディングが叶う！「ジャムオーケストラ」の魅力を深掘り
◆結婚式費用は抑えたいけど、料理は妥協したくない
◆カジュアルだけど上質な結婚式がしたい
◆ありきたりではない、自分たちらしい式がしたい
◆アクセスしやすい会場がいい
本記事で紹介するジャムオーケストラは、そんな二人にぴったりの結婚式場。
ここからはジャムオーケストラまでのアクセスと会場の基本情報、3つの魅力をご紹介していきます。
式場までのアクセス
JR・地下鉄「市ヶ谷駅」から徒歩2分という好立地にある「ジャムオーケストラ」。
東京駅からは電車・車ともに15分ほどで、遠方からのゲストを招く結婚式にも便利な立地です。
ビジネス街のため休日は人が少なく、静かなロケーションも魅力の1つ。
会場に入った瞬間、ゲストは見慣れた街の中に新たな発見をしたような気分になれるでしょう。
会場情報
2014年11月にオープンしたジャムオーケストラ。
「リーズナブルだけどゲストの満足度が高い結婚式を」
「ありきたりではなく自分達らしいスタイルで」
「料理って、やっぱり大事」
この3ポイントを大切に、結婚式をプロデュースしてくれるレストランウエディング会場です。
挙式はレストラン内の他、2つの教会と提携。都内神社での神前式もサポートしています。
◆ジャムオーケストラ：70名（人前式）
◆聖イグナチオ教会：100名（教会式）
◆カトリック神田教会：100名（教会式）
パーティー会場は10名ほどの少人数パーティーから着席70名の結婚式、120名までの立食パーティーに対応しています。
館内はフルフラット・多目的トイレ完備の完全バリアフリー設計。
授乳室・更衣室・メイク室など、レストランでは心配されがちなゲストのための設備も充実しています。
【式場情報】
住所：東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷2F
アクセス：JR「市ヶ谷駅」/地下鉄「市ヶ谷駅」徒歩2分
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ジャムオーケストラの魅力①一ツ星レストラン出身シェフの美食
ジャムオーケストラの一番の魅力は何と言っても料理。
支配人兼ウエディングプランナーの石倉さんは、「料理はウエディングの核なる部分」と断言します。
というのもこちらの石倉さん、実は元料理人。
料理人として日本・イタリアで4年間修行した後、ソムリエ・支配人として8年近くレストランで働く中でレストランウエディングの魅力に気づき、プランナーに転身した…という、ウエディング業界では珍しい経歴を持っています。
料理人やサービスマンを経験したからこそ「とにかく美味しいお料理と雰囲気を愉しんで頂きたい」という想いがあるのだそう。
そんな石倉さんの想いもさることながら、同会場で注目したいのがミシュラン一ツ星レストラン出身シェフの腕。
実はパティシエ出身という異色の経歴を持ち、一皿ごとに味・薫りはもちろん、見た目の美しさや色彩にもこだわりが感じられる内容。
「前菜からデザートまで非の打ち所がない」など、絶賛の声が寄せられています。
特に人気なのが同会場のスペシャリテ「牛フィレ肉のロースト」。
すべての料理がオープンキッチンから提供される点も「臨場感がいい！」「料理が楽しみになる」と大好評です。
「二人らしさ」にこだわる同会場だけに、料理やウエディングケーキは二人の希望に合わせてアレンジが可能。
「カジュアルなパーティーがしたいけど料理のクオリティは絶対譲れない」
「何より料理を重視したい」
そんな人にぴったりの会場です。
ジャムオーケストラの魅力②リーズナブル×上質な結婚式が叶う
「上質なのにリーズナブル」な結婚式が叶う点も、ジャムオーケストラの大きな魅力。
料理のクオリティもしかりですが、ハイセンスな空間もまたジャムオーケストラの結婚式を”上質”にしている理由の1つなんです。
結婚式だからこそフォーマルなポイントはおさえつつ、アート感と開放感が感じられる店舗に…そんな想いでデザインされた同会場。
その狙い通り、石積みの壁やインテリアの色使いがとてもモダンで洗練された印象です。
一面の窓からの心地よい陽光が会場を満たし、アットホームなサイズ感ながら開放感が感じられます。
嬉しいのが、この上質空間を1日1組で全館貸切できるところ。
ゲストとスローなウエディングを楽しめるのはもちろん、式の前後にゆっくり写真撮影をしたり、会場をデコレーションしたり…ができるのは、「1日1組限定」ならではの贅沢です。
さらに同会場のコスパを押し上げているのが、新郎新婦の不安・負担をおさえるためのシステムやプランナーのサポート。
例えば、一般的な結婚式場では契約時に「内金・申込金」が必要ですが、同会場では不要。
さらに「結婚式を延期しなければならなくなった」というケースでも、延期料金は無料。
二人の担当プランナーは契約時からパーティー当日まで一貫して二人をサポートしてくれる上に、当日は二人の結婚式だけに集中できるよう、受け持つパーティーは「1日1組」と決まっています。
「持ち込みOK」の会場ですが、貸してくれる装飾品もあり、「装花が不要で費用が抑えられた」などの口コミも寄せられています。
「結婚式はハードルの高いものではなく、皆様にとって身近なものであって欲しい」
そんな願いが至るところに感じられる同会場。
上質でありながら高コスパの結婚式を望む二人は必見です！
ジャムオーケストラの魅力③提案力＆連携力◎のスタッフ陣
ここまで見てきてお分かりの通り、ジャムオーケストラは熱い想いを持ったスタッフ陣こそが大きな価値。
屋号に「オーケストラ」とあるのは、上質な料理・空間・スタッフの本気のおもてなしにお客様の笑顔や笑い声が加わることで、思いもよらないオーケストラが完成すると信じているからです。
素晴らしいオーケストラが生まれるのは、1人1人に丁寧に向き合った質の高いサービスがあってこそ。
その点、同会場のプランナーは元料理人だったり、オーベルジュ出身だったり…と、レストランでこれまでたくさんの「オーケストラ」を生み出してきたスタッフです。
ありきたりではない「二人らしさ」が詰まった人前式や、美味しい料理とサービスに会話が弾むひととき。
同会場のパーティーを見れば、日々多様なゲストを迎える中で鍛え上げられたパーソナルなサービス力が、「二人らしい結婚式づくり」に存分に活かされているのがわかるはずですよ。
専属の司会者やカメラマンなど、スタッフは会場内を熟知していて、連携力にも定評あり。
打ち合わせはオンラインで行うことができるため、「海外在住」「遠方に住んでいる」という二人も安心です。
結婚式当日は、帰り際にプランナーだけでなくキッチンスタッフも総出でエレベーターホールまで見送ってくれ、とても温かい気持ちになった…などの声も。
レストランらしいアットホームな心遣いも嬉しいですね。
まとめ｜市ヶ谷でカジュアルだけど上質なレストランウエディングなら「ジャムオーケストラ」で！
今回は市ヶ谷のレストランウエディング会場「ジャムオーケストラ」の全容をご紹介してきました。
ゲストが肩肘張らないアットホームな雰囲気で美食と美酒を楽しめ、さらにリーズナブルにそれが叶うのはレストランウエディングの醍醐味。
それに加え、ジャムオーケストラには「二人らしさ」を追求する熱い想いと高いサービス力を持ったスタッフが揃っています。
美味しい料理とお酒を楽しむだけでゲストが大満足できる。
気取らずに、温かに、アットホームに、とびきり二人らしく。
そんな結婚式を望む二人は、ぜひ実際に足を運んでみてくださいね。
「ジャムオーケストラ」のフェアご予約は、トキハナがお得＆安心♩
トキハナでは、すべてのカップルに心から満足できる結婚式を挙げてほしいから、新郎新婦の不安をトキハナてるように、心をこめて式場選びをサポートしています。
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