結婚式で料理を重視する新郎新婦さんに人気のレストランウエディングですが、料理の口コミは多いものの、プランナーの腕や会場の雰囲気などは把握しにくいという実情も。
そこで今回はトキハナが、大阪で人気のレストランウエディング会場「ル・ミディ ひらまつ」を徹底取材。
料理はもちろんロケーションやアクセス・挙式会場・披露宴会場・結婚式実例など「ル・ミディ ひらまつ」の口コミよりリアルでディープな情報をプロ目線でご紹介します。
（取材：トキハナ編集部／文：まゆ）
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目次
1.西梅田エリアの結婚式場
大阪の「キタ」と言われるエリアでも、結婚式の舞台として多くの新郎新婦さんに選ばれている西梅田エリア。
大阪駅すぐという抜群のアクセスはもちろん、喧騒から離れた落ち着いたロケーションもその魅力。高級ホテルやハイブランドショップが立ち並び、結婚式場も多く軒を連ねます。
大阪の中心地だけあって周辺には2次会の会場やホテルも充実。移動負担や時間のロスなくゲストと結婚式を1日中楽しめるのですから、選ばれるのも頷けますね。
そんな西梅田エリアで絶大な人気を誇るレストランウエディング会場が、今回取材した「ル・ミディ ひらまつ」です。
出典:ル・ミディ ひらまつ
2.「ル・ミディ ひらまつ」の基本情報
「ル・ミディ ひらまつ」は、国内外で評価の高い一流レストラングループ「ひらまつレストラン」の1つです。
ルーツは1982年にオープンした西麻布の小さなフランス料理店「ひらまつ亭」。
伝説の店として名を馳せたのち全国各地へ店舗を広げ、フランス・パリの店舗ではオープンわずか4ヶ月でミシュラン一つ星を獲得。
ミシュラン史上最短かつ、ミシュラン史上初の日本人オーナーシェフの星獲得という実績を残しました。
出典:ル・ミディ ひらまつ
今回ご紹介する「ル・ミディ ひらまつ」は、そんなひらまつレストランのイタリアン部門。
日本のレストランウエディング文化を牽引してきたひらまつグループの中でも、「驚きと感動」を感じられる店舗として注目を集めています。
【ル・ミディ ひらまつ の施設概要】
▼収容人数
チャペル／着席90名まで
バンケット／着席40〜90名
▼営業時間・定休日
10:00〜19:00（火曜定休）
▼住所
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT１F
▼アクセス
JR大阪駅 桜橋口より徒歩5分
3.トキハナ編集部おすすめポイント
ゲストにおいしい料理を提供し続ける。
会場は大変な努力でそれを叶えているわけですが、今の新郎新婦さんやゲストにとって「結婚式の料理が美味しいこと」はもはや大前提。
それにプラスして、多くの新郎新婦さんが「料理そのものが演出となり、ゲストを楽しませてくれるか」に注目しているのが実情です。
「ル・ミディ ひらまつ」は、まさにそんな新郎新婦さんにぴったりの会場。
出典:ル・ミディ ひらまつ
「多人数へ料理を提供する結婚式であっても、レストランクオリティの料理にこだわる」
「披露宴会場のサービススタッフは日々レストランで接客を担当しているプロフェッショナル」
「ソムリエを常駐する」
このような強い意志を貫き、日々ワンランク上のレストランウエディングを叶える「ル・ミディ ひらまつ」。
出典:ル・ミディ ひらまつ
中でも評価が高いのが、ゲストがあっと驚く料理演出です。
その内容と「ル・ミディ ひらまつ」の料理にかける情熱はこちらの記事で詳しく紹介しているので、ぜひ読んでみてくださいね。
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4.「ル・ミディ ひらまつ」のロケーションとアクセス
先にも紹介した通り、アクセスとロケーションも抜群の「ル・ミディ ひらまつ」。
JR「大阪駅」桜橋出口から徒歩5分と好アクセスですが、今後は今まで以上にアクセスしやすくなるのだとか。
出典:ル・ミディ ひらまつ
ル・ミディひらまつがある西梅田エリアは梅田の中でも落ち着きがあり洗練されたエリアで、現在大阪駅北にあたる「うめ北エリア」は再開発真っただ中。
大阪駅西口が開通し、大阪駅がますます近くなります。
フォトスポットも多くあり、流行のお洒落なシティフォトもお任せください！
（「ル・ミディ ひらまつ」プランナーさん）
都心の結婚式では、どうしても「周りがお店ばかりで騒がしく、結婚式の余韻がすぐに冷めてしまった」なんてことが起こりがち。
その点をクリアする「ル・ミディ ひらまつ」が多くの新郎新婦さんに選ばれるのは納得ですね。
5.「ル・ミディ ひらまつ」のデザイン
「味」は料理そのものから感じるもの…そんな風に思いがちですが、「どんな空間で料理を味わうか」もまた、味を大きく左右するものです。
「ル・ミディ ひらまつ」は、内装デザインにもかなりのこだわりが。至るところに「輝き」あふれるラグジュアリーな空間は、結婚式にふさわしい特別感が感じられます。
出典:ル・ミディ ひらまつ
そんな「ル・ミディ ひらまつ」の空間デザインを手掛けたのは、国内外で活躍する空間デザイナー・森田 恭通氏。
2フロアにわたるゆったりとした空間には、地中海の波打ち際をイメージしたランプが至るところに散りばめられています。
中でも圧巻なのが、メインダイニングのシャンデリア。
出典:ル・ミディ ひらまつ
シャンデリアには、高さ80センチ・奥行き50センチもあるランプが60個使われています。
海外で作られた特注品なのですが、サンプルとして届いた際はその大きさにスタッフ皆が驚きました。このランプが60個揃うとどうなるのだろう？とワクワクしたことを覚えています。
同じ大きさのランプが各部屋やエントランス、階段の照明インテリアにもなっているんですよ。
（「ル・ミディ ひらまつ」プランナーさん）
上質でありながらどこかほっとする「ル・ミディ ひらまつ」の空間デザインも、多くの新郎新婦さんから選ばれる理由の1つなんです。
6.「ル・ミディ ひらまつ」の挙式スペース
では、他の会場はどんな空間になっているのでしょうか？まずは挙式スペースから見ていきましょう。
そもそも挙式会場がないレストランウエディング会場が多い中、「ル・ミディ ひらまつ」には2つも挙式会場が！それぞれの魅力を拝見していきましょう。
【ル・ミディ ひらまつの挙式スペース①】［着席］〜60名／キリスト教式・人前式
出典:ル・ミディ ひらまつ
1つ目の挙式会場は、ナチュラルな木目が温かみを感じさせる明るい空間。ゲストとの距離感が近い、アットホームな挙式が叶います。
天井と階段にはメインダイニングのシャンデリアと同じランプの照明が。
さらに特徴的なのが、スペインの「サクラダファミリア」をオマージュした装飾です。
入口にはサグラダファミリアの扉の文字を再現したデザインが、正面にはサグラダファミリアをモチーフにした装飾がほどこされています。
（「ル・ミディ ひらまつ」プランナーさん）
もう1つの挙式スペースは、披露宴会場としても使われるメインダイニングです。
【ル・ミディ ひらまつの挙式スペース②】［着席］〜90名／キリスト教式・人前式
出典:ル・ミディ ひらまつ
2つ目の挙式会場は披露宴会場にもなるメインダイニングです。
6メートルの天井高を誇る開放的な空間で、挙式の際は赤いバージンロードが敷かれ、厳かな挙式シーンが叶います。
挙式会場から披露宴会場への切り替えも、ゲストの皆様にとってはサプライズのひとつ。
厳かな式場から華やかなパーティ会場へと様変わりします。
（「ル・ミディ ひらまつ」プランナーさん）
レストランながら挙式会場を選ぶ楽しみがあり、しかもどちらも魅力的な空間なんて嬉しいですね。
7.「ル・ミディ ひらまつ」の披露宴会場
「ル・ミディ ひらまつ」の披露宴会場は、先でも紹介したメインダイニングです。
【ル・ミディ ひらまつの披露宴会場】［着席］〜90名
出典:ル・ミディ ひらまつ
「ル・ミディ ひらまつ」のパーティーで皆様からの評価が高いのが、らせん階段からの優雅でドラマチックな入場シーンです。
木目のフロアはぬくもりを感じさせるだけではなく、ロングドレスでも歩きやすいよう計算されて作られています。
淡いピンク色の壁面は、漆喰扇塗（しっくいおうぎぬり）という手法で、手作業で仕上げられたもの。柔らかく温かみのある色合いは、ウエディングドレス姿をより一層華やかに引き立てます。
（「ル・ミディ ひらまつ」プランナーさん）
出典:ル・ミディ ひらまつ
そのほか、「ル・ミディ ひらまつ」には少人数向けの個室も完備しています。
【ル・ミディ ひらまつの個室】［着席］〜30名
出典:ル・ミディ ひらまつ
「ル・ミディ ひらまつ」では家族・親族中心の少人数ウエディングにぴったりの個室があります。近隣の神社で神前式を挙げたあとの会食会にもおすすめですよ。
こちらの個室は、多人数の結婚式の際は待合スペースとして利用することができます。
「ゲストをたくさん呼んでワイワイと」「家族だけで落ち着いた食事会を」など、幅広いニーズに応えてくれるのはありがたいですね。
8.「ル・ミディ ひらまつ」のプランニング事例
今回の取材でトキハナスタッフが特に唸ってしまったのが、「ル・ミディ ひらまつ」のスタッフさんの結婚式に対する情熱。
プランナーさんはもちろん、サービススタッフ、キッチンスタッフの全員から「最高の結婚式にするには何ができるだろう？」と真剣に考えているのが伝わってきました。
出典:ル・ミディ ひらまつ
そんな「ル・ミディ ひらまつ」らしさが伝わってくる、ある結婚式のエピソードをプランナーさんが語ってくれました。
ある新婦様から「若くして結婚し、結婚式を挙げていない母にウエディングドレスを着て欲しい」とのご要望をいただいたことがあります。
ご家族みなさまにとってかけがえのない時間になるように、担当プランナーも奮闘。お母様と新婦様おふたりでエステに行っていただいたり、お父様がこっそり指輪をご用意されるなど、サプライズで準備を進めて当日を迎えました。
当日は新婦様のお祖父様にもご協力いただき、お母様とバージンロードを歩まれ、お父様から指輪を受け取る…そんな素敵なお時間となりました。
（「ル・ミディ ひらまつ」プランナーさん）
新郎新婦さんと同じ目線で、お二人の大切な人の笑顔を心から願う。それを実践できる会場ほど尊いものはありません。
「ル・ミディ ひらまつ」がまさにそんな会場であることを実感したエピソードでした。
9.「ル・ミディ ひらまつ」の結婚記念日
当日は「この気持ちを忘れたくない」と誰もが思う結婚式。だからこそ、思い出を振り返る機会があれば嬉しいですよね。
その点レストランウエディングは、結婚式の後に楽しみが続くのが醍醐味です。
「ル・ミディひらまつ」も、結婚式後も当日の思い出に浸れる多彩なサービスを用意しています。
その1つが「エルヴァージュボックスセレモニー」。エルヴァージュとは、「ワインを木樽に入れて熟成させる」という意味の言葉です。
出典:ル・ミディ ひらまつ
エルヴァージュボックスセレモニーは結婚式当日、ワインと共にゲストに書いてもらったメッセージカードを箱に入れて鍵をかけ、1年後、結婚式を挙げたレストランで箱を開けるというセレモニーです。
「1年前の思い出が鮮明に蘇り、改めて二人の原点に立ち帰ったような気持ちになりました」という新郎新婦さんの感想も。
新婚1年目はつい衝突してしまうことも多いもの。そんな中、結婚式当日の気持ちに立ち戻る機会は夫婦にとって、きっと意味深いものになるはずです。
もう1つのサービスが「メモワール・ド・ひらまつ」。
お客様がいつでも帰ってこられる”家族”のような存在でありたいという願いから、挙式したカップルはひらまつグループの会員として全店舗を一生涯特別価格で利用できるというものです。
出典:ル・ミディ ひらまつ
お誕生日や結婚記念日はもちろん、お子様や親御様など大切な方との記念日や、お勤め先の方とのご会食など、さまざまなシーンでご利用いただいております。
中には株主様になってくださる方や、ご家族皆さまで全国のひらまつをめぐってくださる方も。北は北海道から南は沖縄まで、ホテルやレストラン、料亭のそれぞれの魅力をご堪能いただいております。
また、ル・ミディひらまつではパーティ会場のメインテーブルの場所で、お食事ができることも魅力の一つ。
当日のことを思い出しながら、ゆっくりとお食事をお楽しみいただいております。
（「ル・ミディ ひらまつ」プランナーさん）
結婚式で終わりではなく、一生幸せな思い出づくりをサポートしてくれる。「ル・ミディひらまつ」はそんな頼もしい会場です。
10.「ル・ミディ ひらまつ」まとめ
以上、今回は大阪の人気レストランウエディング会場「ル・ミディ ひらまつ」の
全貌をご紹介してきました。
ミシュランで認められるほどの腕を誇るひらまつグループの店舗とあって、料理に注目する新郎新婦さんはもちろん多いことと思います。ですが今回の取材で、「ル・ミディ ひらまつ」の魅力は決して料理だけにとどまらないことを実感しました。
心から信頼できる、誠実なレストラン会場に結婚式を任せたい。そう思う新郎新婦さんは、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
出典:ル・ミディ ひらまつ
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